说真的，白粥还是少喝点吧
白粥，在很多上班族的餐桌上都占据着一席之地。
工作压力大、饮食不规律，胃不舒服，喝点白粥缓解下；生病了，医生让清淡饮食，吃点白粥就好；天气炎热，没什么胃口，喝点白粥吧……
但其实……
白粥
没你想得那么「营养」
白粥的确温和好消化，早晨起床来一碗快速补充水分和能量还不错。
但它的好处也是它的劣势，营养成分太单一，几乎只有碳水化合物，缺少人体必需的蛋白质、膳食纤维、维生素等营养素。
而且白粥的 GI（升糖指数）很高，蒸米饭的 GI 值是 83.2，而白粥竟高达 102，甚至超过了葡萄糖。
《中国居民膳食指南》明确提出， 「糖尿病病人不宜喝熬煮时间较长的精米白粥」。
图片来源：站酷海洛
所以白粥不适合有血糖问题的人吃。如果普通人长期吃也会造成营养素摄入不均衡。
另外，想「养胃」也要少喝白粥。
胃肠类消化疾病，发病期间的短期内喝一些比较软烂的食物，比如白粥，的确 有助于减轻消化道的负担。
但对于有反酸问题的朋友或者严重的溃疡患者，吃了太多汤汤水水，反而会 加重症状。
为了让更多上班族朋友摆脱饮食误区，学习到更科学正确的饮食方法，我们邀请了 临床营养师王文俏来为大家做一场关于 「职场人饮食指南」的免费直播。
5 月 26 日（周三）19:00
临床营养师 王文俏
职场人的饮食误区
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（仅限前 3000 人）
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本次直播将于 5 月 26 日（周三）19:00 准时开播，届时我们会在直播群分享观看链接。
5 月 26 日（周三）19:00
临床营养师 王文俏
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